La contaminació de l’aigua posa en risc l’agricultura
L'aigua bruta, una amenaça latent per al futur dels conreus
La crisi de contaminació de les aigües de regadiu està afectant greument l’agricultura catalana, posant en perill tant la producció de conreus com la salut dels consumidors. L’alta presència de nitrats i altres substàncies nocives en moltes fonts d’aigua d’ús agrari genera preocupació entre els experts i els professionals del sector.
Un problema en augment
L’origen d’aquesta contaminació prové de diversos factors combinats. Entre ells, destaquen les filtracions de purins procedents de la ramaderia intensiva, l’ús excessiu de fertilitzants químics i els abocaments industrials. Aquests elements deterioren progressivament la qualitat de l’aigua, reduint-ne la seguretat per al reg agrícola.
Segons diferents estudis, moltes zones de Catalunya presenten nivells de nitrats per sobre del llindar permès per la normativa de qualitat de l’aigua. Això no només afecta els conreus, sinó que també representa un risc per a la salut humana, especialment en el consum d’aigua potable contaminada.
Impacte en la producció i la salut
L’afectació sobre els conreus es manifesta en un menor rendiment de les collites i en la possible presència de substàncies nocives en els aliments. Això suposa una greu amenaça per als pagesos, que veuen compromesa la seva activitat econòmica, i per als consumidors, que poden estar exposats a productes de menor qualitat i potencialment perillosos.
L’efecte d’aquesta situació s’estén també al medi ambient, amb la degradació dels aqüífers i la reducció de la biodiversitat en zones afectades per aigües contaminades.
Cap a una agricultura sostenible
Per fer front a aquest desafiament, experts i entitats reclamen mesures urgents i eficients. Entre les solucions proposades es troben la millora de la gestió dels residus ramaders, la implementació de sistemes de filtratge i depuració d’aigües, i la promoció de pràctiques agrícoles més sostenibles. Així mateix, es considera essencial una regulació més estricta per limitar l’ús de fertilitzants químics i controlar els abocaments industrials.
Un compromís necessari
Administracions, empreses i professionals del sector han de treballar conjuntament per revertir aquesta crisi. La implementació de polítiques de protecció ambiental i el suport als agricultors en la transició cap a una producció sostenible seran claus per garantir la viabilitat del sector i la seguretat alimentària a Catalunya.
La preservació dels recursos hídrics és fonamental per assegurar una agricultura de qualitat i un futur sostenible. Sense aigua neta, no hi ha conreu possible.
